Listado de alimentos con el contenido en sodio de
estos, por ejemplo la carne, pescado, huevos, cereales... pueden contener sodio
de forma natural. El sodio es un mineral componente de la Sal (NaCl) el cuál en
exceso puede provocar una seré de patologías como hipertensión.
Además de la sal natural de los alimentos, posteriormente la industria alimentaria añade más a los alimentos procesados o nosotros luego en casa.
La OMS "Organización Mundial de la Salud" ha recomendado que el consumo de sal no se exceda de 5 g/día, el equivalente a una cucharadita pequeña.
