Día
Nacional de la Nutrición 2014 en España “28 de Mayo”
Lema:
“COMER SANO ES DIVERTIDO, LA OBESIDAD INFANTIL NO”
RECOMENDACIONES
NUTRICIONALES Y EFECTOS BENEFICIOSOS DE UNA DIETA SALUDABLE
Recomendaciones
Nutricionales
• DESAYUNAR
TODOS LOS DÍAS
• Consumir 3
piezas de fruta al día
• Incluir verduras
en
comida y cena
• Tomar
legumbres 2-3 veces a la semana
• Incrementar
el consumo de cereales integrales y de pescado azul y blanco.
• Disminuir el
consumo de carnes con grasa visible y piel, embutidos grasos
• Servir RACIONES
MÁS PEQUEÑAS
• Evitar
el abuso de
dulces, aperitivos de bolsa, bebidas y alimentos con azúcares añadidos, quesos
grasos, salsas y alimentos precocinados
• Preferir preparaciones
caseras utilizando
preferentemente aceite de oliva virgen para cocinar y aliñar
Es decir, seguir una Dieta Mediterránea
Desayuno
Saludable
El desayuno es
una comida muy importante y contribuye a que los niños tengan más energía para desarrollar
las actividades escolares
• Un desayuno
equilibrado para los niños es el compuesto por
• Lácteo:
leche,
yogurt, queso
• Cereal:
pan,
galletas ó cereales integrales
• Fruta:
una
pieza de fruta, preferentemente entera
Podemos
completarlo con
• Grasas:
aceite
de oliva Virgen Extra, no se aconsejan mantequillas y menos aún las margarinas en edad infantil.
• Otros: Jamón serrano, Mermelada,
jamón york o pavo..
Si los niños
se acostumbran a desayunar bien estaremos ayudando a prevenir lo que hoy es una
preocupación mundial: la obesidad infantil
Efectos
Beneficiosos de una Dieta Saludable en la infancia y adolescencia
• Crecimiento
adecuado
• Buen rendimiento
escolar
• Huesos
y músculos fuertes
• Capacidad de
combatir las enfermedades
• Adecuada
cicatrización de las heridas
• Menor riesgo
de padecer enfermedad del corazón, diabetes, cáncer y osteoporosis en el futuro
• Al igual que
en los beneficios de la actividad física el realizar una dieta saludable
también tiene como beneficio: «Mantener un peso corporal saludable».
RECOMENDACIONES
DE ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑ@S Y EFECTOS BENEFICIOSOS
Recomendaciones
Actividad Física
• Invertir
como mínimo 60
minutos diarios en actividades físicas de intensidad moderada o intensa
• La actividad
física diaria debería ser, en su mayor parte, aeróbica. Convendría incorporar,
como mínimo 3 veces por semana,
actividades intensas que refuercen, en particular, los músculos y huesos
• Aumentar
progresivamente la actividad para alcanzar el objetivo indicado. Es
conveniente empezar con una actividad ligera y aumentar gradualmente con el tiempo de duración, la frecuencia y
la intensidad
Efectos
Beneficiosos de la Actividad Física
• Desarrollar
un aparato
locomotor sano
• huesos,
músculos y articulaciones
• Desarrollar
un sistema
cardiovascular sano
• corazón y
pulmones
• Aprender a
controlar el sistema neuromuscular
• coordinación
y control de los movimientos
• Mantener un peso
corporal saludable
Bibliografía y webgrafía:
Estudio ALADINO. Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España. 2013
www.fesnad.org