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21 de mayo de 2014

Día Nacional de la Nutrición 2014 “28 de Mayo" - COMER SANO ES DIVERTIDO, LA OBESIDAD INFANTIL NO

Día Nacional de la Nutrición 2014 en España “28 de Mayo”
Lema: “COMER SANO ES DIVERTIDO, LA OBESIDAD INFANTIL NO”

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES Y EFECTOS BENEFICIOSOS DE UNA DIETA SALUDABLE

Recomendaciones Nutricionales
DESAYUNAR TODOS LOS DÍAS
• Consumir 3 piezas de fruta al día
• Incluir verduras en comida y cena
• Tomar legumbres 2-3 veces a la semana
• Incrementar el consumo de cereales integrales y de pescado azul y blanco.
• Disminuir el consumo de carnes con grasa visible y piel, embutidos grasos
• Servir RACIONES MÁS PEQUEÑAS
Evitar el abuso de dulces, aperitivos de bolsa, bebidas y alimentos con azúcares añadidos, quesos grasos, salsas y alimentos precocinados
• Preferir preparaciones caseras utilizando preferentemente aceite de oliva virgen para cocinar y aliñar

Es decir, seguir una Dieta Mediterránea

Desayuno Saludable

El desayuno es una comida muy importante y contribuye a que los niños tengan más energía para desarrollar las actividades escolares

• Un desayuno equilibrado para los niños es el compuesto por
Lácteo: leche, yogurt, queso
Cereal: pan, galletas ó cereales integrales
Fruta: una pieza de fruta, preferentemente entera
Podemos completarlo con
Grasas: aceite de oliva Virgen Extra, no se aconsejan mantequillas y menos aún las margarinas en edad infantil.
Otros: Jamón serrano, Mermelada, jamón york o pavo..

Si los niños se acostumbran a desayunar bien estaremos ayudando a prevenir lo que hoy es una preocupación mundial: la obesidad infantil


Efectos Beneficiosos de una Dieta Saludable en la infancia y adolescencia

• Crecimiento adecuado
• Buen rendimiento escolar
Huesos y músculos fuertes
• Capacidad de combatir las enfermedades
• Adecuada cicatrización de las heridas
• Menor riesgo de padecer enfermedad del corazón, diabetes, cáncer y osteoporosis en el futuro
• Al igual que en los beneficios de la actividad física el realizar una dieta saludable también tiene como beneficio: «Mantener un peso corporal saludable».


RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑ@S Y EFECTOS BENEFICIOSOS

Recomendaciones Actividad Física
• Invertir como mínimo 60 minutos diarios en actividades físicas de intensidad moderada o intensa
• La actividad física diaria debería ser, en su mayor parte, aeróbica. Convendría incorporar, como mínimo 3 veces por semana, actividades intensas que refuercen, en particular, los músculos y huesos
Aumentar progresivamente la actividad para alcanzar el objetivo indicado. Es conveniente empezar con una actividad ligera y aumentar gradualmente con el tiempo de duración, la frecuencia y la intensidad


Efectos Beneficiosos de la Actividad Física
• Desarrollar un aparato locomotor sano
• huesos, músculos y articulaciones
• Desarrollar un sistema cardiovascular sano
• corazón y pulmones
• Aprender a controlar el sistema neuromuscular
• coordinación y control de los movimientos

• Mantener un peso corporal saludable


Bibliografía y webgrafía:

Estudio ALADINO. Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España. 2013

www.fesnad.org