XI EDICIÓN - DÍA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN
28 DE MAYO 2012
- Enseñar a comer: Es comunicar conocimientos, habilidades, ideas o experiencias sobre que alimentos comer.
- Enseñar a crecer: Es comunicar conocimientos, habilidades, ideas o experiencias para adoptar hábitos y actitudes. Un crecimiento no solo físico, sino también emocional, intelectual y personal
¿Como enseñar a comer para enseñar a crecer?
Hay muchos aspectos de la
alimentación que nos sirven para enseñarles a crecer:
- Implicarles en el diseño de los menús de la casa.
- Dejarles participar en la compra les enseña que todos los alimentos son importantes.
- Meterlos en la cocina, hace valoren más lo que comen.
- Enseñarles a poner la mesa .
- Recuperar la comida en familia, dedicar ese tiempo a preguntarles y escucharles, les ayuda a expresarse y darse a conocer.
- Hablarles de la cultura gastronómica propia, explicándoles el origen de las recetas tradicionales, les enriquece.
- Convertir los momentos de las comidas en espacios de pausa, lo agradecen y lo incorporan a su concepto de alimentación.
- Dar ejemplo, es el espejo en el que ellos se miran, y la forma más sencilla de aprender.
- Procurar que el momento de la comida sea un momento de paz, así acuden a la mesa con mayor ilusión.
- Descubrir con ellos nuevos sabores y texturas.
- No dejar que piquen nada antes de comer.
- Guardar los dulces y los chocolates en lugar seguro. (Mi consejo: no tenerlos en casa)
- Enseñarles a comer con agua y evitar los zumos y refrescos.
- Procurar no poner el salero a su alcance y que disfruten de los sabores auténticos.
- Intentar que cada día prueben un alimento nuevo o que les gusta poco.
¡ No dejes de transmitir nuestra cultura alimentaria, saludable y tradicional!
Celebración del Día Nacional de la Nutrición en Linares
29 y 30 de MAYO 2012
Día Nacional de la Nutrición en Linares - Martes 29 de Mayo 2012
LUGAR:
Al final del paseo de Linarejos, y al principio del mercadillo.
HORA
10:00 - 13:00
ACTIVIDADES:
Mesa informativa:
a) Información nutricional para todas las edades
Día Nacional de la Nutrición en Linares - Miércoles 30 de Mayo 2012
LUGAR
– Horas 10:00-14:00 h y 17.00-19:00 h
Dirección:
"Centro
Social Polivalente San José"
Avenida
José María López Montes, S/N (antiguo Matadero de Linares) al final de la calle
de la Iglesia de San José en Linares.
ACTIVIDADES
(10:00-11:00 Charla nutricional, el resto del día talleres nutricionales)
- Medición Antropométrica y valoración de esta: Peso, Perímetros corporales…
- Degustación de frutas de verano: sandía y melón
- Juegos o talleres: Sensibilidad gustativa y detección y reconocimiento de olores.
- Consejo Nutricional y Dietético
- Entrega de información nutricional y explicación de la misma (recetarios, manuales sobre alimentación sana, variada y equilibrada)…
COLABORADORES
LOCALES
Desde aquí quiero agradecerles a todos los que han
colaborado, la gran ayuda que me han ofrecido, ya que sin ellos no se habría
podido llevar a cabo la celebración de este día tan importante, estos son:
- Los patrocinadores que nos han enviado el material
nutricional necesario para celebrar este día. Son la Federación Española de
Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) y la empresa Nueces de California.
- Colaboradores locales los cuales son: El
Ayuntamiento de Linares "Área de salud y Patronato municipal de bienestar
social", Distrito Sanitario de Jaén Norte, Colaboradores del Plan Local de
Salud de Linares y por último a los Diplomados de Nutrición Humana y Dietética
de Linares.
